中新網(wǎng)河南新聞9月20日電   9月20日，河南·王洛第二屆“豬蹄促銷季慶豐收系列活動暨襄城縣四季村晚秋季示范展示活動”在襄城縣王洛鎮(zhèn)開幕。

　　此次活動以“傳承美食文化、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興、共慶五谷豐登”為主題，設(shè)置有中央舞臺表演、特色產(chǎn)品展銷及美食一條街三大模塊，涵蓋開幕式、吃豬蹄大賽、打鐵花民俗表演、露天電影、漢服體驗(yàn)、中醫(yī)義診、象棋擂臺和傳統(tǒng)游戲互動等多項(xiàng)內(nèi)容，在延續(xù)首屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步融合農(nóng)產(chǎn)品促銷、非遺展示、鄉(xiāng)村旅游和群眾文藝等多重元素，全面展現(xiàn)王洛豬蹄產(chǎn)業(yè)新成果與鄉(xiāng)村振興新風(fēng)貌。

　　據(jù)了解，王洛紅燒豬蹄源于春秋時期周襄王避難的美麗傳說，千年傳承至今，已成為襄城縣最具代表性的“美食品牌”，其醬紅透亮、軟糯醇香、肥而不膩的獨(dú)特風(fēng)味，依托三十余味香料與代代相傳的老湯鹵制工藝，成為享譽(yù)中原的飲食文化名片。

　　去年首屆活動成功舉辦以來，王洛豬蹄產(chǎn)業(yè)迎來跨越式發(fā)展。在襄城縣委、縣政府的大力推動下，王洛鎮(zhèn)積極破解土地、環(huán)保等發(fā)展瓶頸，推動企業(yè)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。目前全鎮(zhèn)豬蹄生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)128家，年銷售額突破1.5億元，帶動就業(yè)數(shù)千人，真正實(shí)現(xiàn)“一只豬蹄香飄萬家，一個產(chǎn)業(yè)致富一方”。

　　此外，王洛鎮(zhèn)堅(jiān)持“品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化”發(fā)展方向，持續(xù)拓展線上線下消費(fèi)市場，將“王洛豬蹄”打造為全國知名美食品牌，同時，該鎮(zhèn)積極推動產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，與多家企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作，全力推進(jìn)豬蹄產(chǎn)業(yè)園，預(yù)計(jì)投產(chǎn)后年產(chǎn)值將超十億元，進(jìn)一步推動王洛豬蹄從傳統(tǒng)美食向現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群邁進(jìn)。(鄭志磊 楊京樹)