中新網(wǎng)河南新聞1月17日電 百鼓齊鳴，激昂震撼；下網(wǎng)冬捕，魚肥人暢。1月15日，河南洛陽陸渾湖魚宴品鑒周暨第十屆冬捕開漁活動在嵩縣魚思念·陸渾魚文化展示中心啟幕，吸引線上線下近60萬人參與其中。
活動現(xiàn)場，《陸渾漁歌》《漁家姑娘》等文藝表演精彩紛呈，為觀眾帶來視聽盛宴；開漁壯行、開漁醒網(wǎng)等儀式演繹非遺魅力，展示織網(wǎng)、錘網(wǎng)等技藝，讓在場觀眾感受陸渾漁業(yè)傳統(tǒng)文化魅力；湖面上，巨網(wǎng)收攏，萬鱗競躍，一網(wǎng)網(wǎng)肥美的花鰱魚躍出水面，豐收景象蔚為壯觀。
“今天頭網(wǎng)魚獲20000余斤，‘魚王’重43斤�！彪S著捕撈隊隊長程遠亮高聲宣布“戰(zhàn)果”，圍觀人群中傳出陣陣喝彩，線上觀眾也紛紛點贊。最終，冬捕第一網(wǎng)“魚王”被平頂山一企業(yè)家以5.9萬元高價拍得，拍得資金設立“魚思念”助學金和用于種質(zhì)資源保護、增殖放流。
陸渾湖素有“中原洱�！薄奥尻柲虾敝Q，5萬畝浩淼水域，令其水產(chǎn)資源豐富、味道鮮美，其盛產(chǎn)的陸渾銀魚、花白鰱魚、伊河魴魚等“陸渾三寶”名聲在外，頗受食客歡迎。
“燒、炸、蒸、煮、燉……一條魚，一桌菜�！标憸喍燃俅甯笨偨�(jīng)理張巧峰說，他們還用“陸渾三寶”之一的花鰱魚做出了一百道魚宴菜品，進行“一魚百吃”菜品展示，并形成了標準化制作流程，確保品質(zhì)穩(wěn)定、道道精品。
近年來，嵩縣按照“開發(fā)與保護并重、生態(tài)與旅游并舉”的發(fā)展思路，大力發(fā)展“保水漁業(yè)”，每年向陸渾水庫投放花白鰱魚種300余噸，伊河魴200萬尾。依托河南省水產(chǎn)科學研究院技術(shù)，構(gòu)建“鰱魚+鳙魚+銀魚”增殖放流生態(tài)模式，精準規(guī)劃放流細節(jié)。水生態(tài)環(huán)境不斷改善，漁業(yè)產(chǎn)量穩(wěn)步提升，實現(xiàn)了“經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益”三豐收。
“陸渾冬捕開漁活動是全國豐收節(jié)慶首批特色活動，每年這個時候，慕名而來的游客人山人海，游陸渾、品鮮魚，激發(fā)了冬季消費新活力�！彼a(chǎn)移民管理服務中心負責人張志超介紹。
1月15日至19日，首屆全魚宴品鑒周同步啟動。在陸渾度假村宴會廳內(nèi)，每日設置不同的主題活動，沉浸式體驗讓游客們流連忘返。
陸渾不止有好魚，更有好景相伴。近年來，嵩縣借冬捕開漁活動打造旅游品牌，盤活“湖城”資源，做活“湖城”經(jīng)濟，加快推動環(huán)陸渾湖農(nóng)文旅融合片區(qū)建設，致力于把陸渾湖打造成具有全國影響力的旅游目的地，實現(xiàn)“山城”到“湖城”的蝶變。(王博 趙明辰/文圖)
