中新網(wǎng)河南新聞8月14日電 8月13日，在河南省洛陽(yáng)市汝陽(yáng)縣柏樹鎮(zhèn)棗林村永朝紅薯產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社紅薯梗加工現(xiàn)場(chǎng)，工人們麻利地將新鮮紅薯梗去葉分揀。經(jīng)過(guò)蒸煮、晾曬等工序，這些原本田間地頭的“廢棄物”即將漂洋過(guò)海，成為韓國(guó)市場(chǎng)的緊俏貨。
汝陽(yáng)縣丘陵山地居多，紅薯在劉店、柏樹、城關(guān)、內(nèi)埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有廣泛種植。七月份以來(lái)，汝陽(yáng)縣委統(tǒng)戰(zhàn)部聘請(qǐng)縣政協(xié)委員中的紅薯技術(shù)人員走進(jìn)田間地頭，為農(nóng)戶提供信息技術(shù)指導(dǎo)，確保紅薯穩(wěn)產(chǎn)豐收。今年八月初，紅薯技術(shù)人員在鄭州的一次產(chǎn)業(yè)研討會(huì)上得知紅薯梗在韓國(guó)有著旺盛的市場(chǎng)需求，便迅速將這一信息及相關(guān)制作細(xì)節(jié)要求與紅薯種植大戶對(duì)接，發(fā)動(dòng)群眾大量采收紅薯梗，加工制作后發(fā)貨韓國(guó)市場(chǎng)增加收入。此舉為汝陽(yáng)縣整個(gè)紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展又增加了一道增收項(xiàng)，深受群眾歡迎。
當(dāng)天，在紅薯梗加工現(xiàn)場(chǎng)，工人們將采收的紅薯梗放入特制蒸籠，經(jīng)90℃高溫蒸汽殺青后，綠油油的莖稈在晾曬場(chǎng)鋪成“翡翠地毯”。合作社負(fù)責(zé)人王永朝介紹：“每畝紅薯地能采2000斤鮮梗，制成300斤干貨，僅此一項(xiàng)增收600元。農(nóng)戶現(xiàn)采現(xiàn)賣每斤0.5元，手腳快的每天能掙100元左右。”
這條“綠金鏈”可帶動(dòng)周邊村鎮(zhèn)紅薯種植戶發(fā)展訂單采購(gòu)新鮮紅薯梗。村民李大叔邊打包邊笑：“以前紅薯收了，梗就爛在地里，現(xiàn)在光賣梗就頂半畝莊稼收入�！绷罆駡�(chǎng)上，工人們將曬至八分干的薯梗打包裝箱，不久后，這批貨品將經(jīng)鄭州發(fā)往韓國(guó)，成為當(dāng)?shù)嘏莶撕退幉氖袌?chǎng)的“香餑餑”。
據(jù)王永朝介紹，首批貨價(jià)值26000元，已發(fā)往韓國(guó)。他年內(nèi)還計(jì)劃擴(kuò)建冷庫(kù)和深加工車間，讓紅薯梗這根“金�！贝鸶嘣鍪展适隆�(高慶立/文 王康回 袁會(huì)申/圖)
