■核心提示
3月中旬以來，河南持續(xù)高溫少雨天氣，全省上下齊心協(xié)力打響了一場抗旱澆麥攻堅戰(zhàn)。夏收已近，面對旱情，做好這一時期田間管理，跑贏最后沖刺階段，對奪取夏糧豐收至為關鍵。目前旱情如何？對夏收有何影響？各地為奪取夏糧豐收又作了哪些準備？河南日報三農(nóng)全媒體中心記者兵分三路，奔赴河南南部、中部、北部地區(qū)一探究竟。
南陽
跑贏“最后一公里”
初夏的豫南平原上，連片麥田波浪翻涌。在社旗縣橋頭鎮(zhèn)何營村，縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心科技教育培訓股股長吳亭正蹲在麥壟間查看小麥的長勢。
“你看這株小麥，旗葉、倒二葉甚至倒三葉都還青著，預測這樣有水澆條件的麥田，小麥千粒重在40克以上�！眳峭ふf，影響小麥產(chǎn)量的三要素就是畝穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重，目前畝穗數(shù)和穗粒數(shù)已經(jīng)定型了，小麥后期管理主要就是提高千粒重，延長小麥葉片功能期，讓小麥灌漿更充分。
吳亭初步估算了一下，以這片小麥的長勢，1畝小麥40萬穗，一棵穗上有40粒，千粒重40克，這樣的麥田理論產(chǎn)量每畝能達到640公斤。
在農(nóng)技人員的“望聞問切”中，這片即將豐收的麥田正經(jīng)歷著最后的“沖刺”。
然而這場豐收“保衛(wèi)戰(zhàn)”打得并不輕松。今年3月以來，南陽市氣溫比往年偏高、降水偏少。5月12日，南陽市氣象局預計未來10天當?shù)厝詿o大范圍有效降水，氣象干旱將持續(xù)或進一步發(fā)展。其中，5月15日至21日南陽大部最高氣溫將超過35℃，可能出現(xiàn)對小麥有較嚴重影響的干熱風，建議加強防范。
“小麥灌漿期最怕干熱風，搞不好就會導致提前枯熟、千粒重下降�！眳峭ふf。
那么，預防干熱風應采取哪些措施？吳亭表示，對于特別干旱地塊，一是有條件的可以適度噴灌，有效改善局部氣候小環(huán)境，增加空氣濕度；二是提前噴施葉面肥，每隔7天左右噴施一次，噴施時可適當增加水量。需要注意的是，在小麥成熟前15天內(nèi)不要澆灌，否則會降低根系活力，影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。
離何營村20多公里的社旗縣陌陂鎮(zhèn)潭莊村，大范圍的小麥已經(jīng)變黃�！斑@片區(qū)域是典型的山崗地，因為沒有水澆條件，小麥已經(jīng)接近成熟，產(chǎn)量肯定受影響了，預計畝產(chǎn)在300公斤左右�！眳峭ふf。
在南陽市宛城區(qū)茶庵街道楊乾莊村的白桐干渠旁，汩汩清流正通過毛細血管般的溝渠浸潤麥田。
“雖然抗旱的付出非常大，需要購買各種灌溉設備，但這些投入和付出都是值得的。我這5000畝小麥已經(jīng)澆了兩遍水，目前來看產(chǎn)量還不錯。”種糧大戶辛建提說。
“我們街道的麥田位于白桐干渠的灌溉核心區(qū)，澆灌條件比較好。從2月份以來，大部分麥田已澆灌了兩遍，當前小麥長勢良好�！辈桠纸值擂k事處農(nóng)業(yè)服務中心副主任袁澤景說。
對于缺乏勞動力的農(nóng)戶和水澆條件較差的崗丘區(qū)域，南陽市組織人員和設備免費幫助農(nóng)民澆灌小麥，力爭跑贏麥田管理的“最后一公里”。據(jù)南陽市農(nóng)技推廣中心統(tǒng)計，截至5月12日16時，全市共投入抗旱資金10263萬元，啟用機井8.8萬眼、坑塘堰壩5013處，動用抗旱機械10.86萬臺(套)，從359座水庫累計放水1億多立方米，抗旱澆麥1706萬畝次。
當前，小麥正值灌漿中后期，也是決定產(chǎn)量和品質(zhì)的重要時期。只有在這最后的“沖刺階段”守護好麥田，才能獲得沉甸甸的豐收。(記者 趙博 曹國宏)
蘭考
及時補水為麥解渴
5月12日，蘭考縣最高氣溫超過30℃。站在考城鎮(zhèn)的一塊麥田邊上，舉目望去，分布在近千畝麥田里的灌溉設備，正噴出白色水柱，將水均勻灑向麥田。
正值小麥灌漿期，種植大戶張世豪絲毫不敢大意，得澆足灌漿水。他俯身撥開小麥，抓起一把泥土，用力一捏，成團后又迅速散開�！皦勄闆]問題�！睆埵篮勒f，這已經(jīng)是麥田第四次澆水了，也是最后一次。
蘭考縣的麥收通常在6月5日左右，按照收獲前15天不澆水的管理原則，麥田灌溉即將結(jié)束。
張世豪的麥田一共8000畝，今年是他成為種植大戶的第四年，也是最費心的一年：從3月份開始，幾乎沒有好好下一場雨。
今年開春后苗情很好，不能讓干旱影響收成，張世豪開始澆水抗旱。除自有的卷盤式、噴灌式灌溉設備“火力全開”外，張世豪還請了“外援”，邀請當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)社會化服務組織前來澆水。
兩個月來，因為澆水及時，張世豪的小麥不缺墑。“你看看這麥子，長勢不錯�！睆埵篮酪贿叞抢←溡贿呎f，麥穗也不小。
蘭考縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師程東祥介紹，面對旱情，蘭考縣采取井水河水一起上的抗旱方式，因地制宜，在旱情發(fā)生初期就指導種植戶尤其是種植大戶抗旱。
抽穗揚花期遇上了旱情，蘭考縣農(nóng)技推廣人員走進田間地頭，指導種植戶在澆水的同時開展病蟲害防治，避免赤霉病等病害的發(fā)生。
抗旱效果如何？張世豪說：“一直不缺水，產(chǎn)量沒問題�！睅滋烨�，張世豪邀請小麥專家進行測產(chǎn)，結(jié)果顯示，他的小麥產(chǎn)量預計比去年提高15%。
旱情之下，依然有可能增產(chǎn)，種植戶的底氣在哪兒？程東祥介紹，今年開春，當?shù)匦←溍缜槠毡楹糜谕�，這為小麥豐收打下了基礎。
持續(xù)的澆水抗旱起到了關鍵作用，避免了干旱對小麥生長帶來的不利影響。張世豪說，灌漿期是小麥生長的沖刺階段，為了延長灌漿期，促進籽粒飽滿，他在澆足灌漿水的同時，已經(jīng)噴施了促進植株健康、防早衰的藥劑，防止干熱風危害，同時提前預防小麥中后期病蟲害。
“干旱不可怕，只要能及時澆上水，做好田間管理，照樣可以實現(xiàn)豐收�！睆埵篮勒f。(記者 董豪杰)
滑縣
黃河水流進田間
3月份以來，豫北地區(qū)幾乎無有效降雨，持續(xù)的旱情對墑情、小麥長勢影響如何？5月12日一早，記者來到滑縣白道口鎮(zhèn)采訪。
在白馬坡村的麥田旁，滑縣白馬坡種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長徐永杰介紹，“我們合作社托管和流轉(zhuǎn)的土地有1.8萬畝，這里的高標準農(nóng)田灌溉條件非常便利，你看這麥田里的水渠四通八達，水源充沛，我們已經(jīng)澆過四遍水了�！�
走在蔡胡村高標準農(nóng)田里，村黨支部書記白學杰介紹，目前小麥已經(jīng)不用再澆水了。
“灌漿水從哪里來？”記者問。
“這是由政府買單，經(jīng)金堤河引來的黃河水�！卑讓W杰回答。
“這個600米長的大型平移式自走噴灌機從溝渠里‘吸足’黃河水，一天能澆150畝地。”白學杰介紹，“金堤河引來的黃河水通過大小溝渠流進田間，農(nóng)田干旱需要用水時，金堤河大壩抬高水位，保障農(nóng)田灌溉用水；汛期農(nóng)田需要排水時，大壩降低水位，讓農(nóng)田順利排水，真正做到‘旱能澆、澇能排’�！�
“根據(jù)天氣情況，當前小麥灌漿期管理重點要防范干熱風，干熱風的形成需要達到三個條件，一是溫度超過30℃，二是風力達3級以上，三是濕度30%以下�！闭谔镩g進行指導的滑縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心農(nóng)技推廣研究員張心玲說。
“氣溫和大風是不可抗力，我們主要通過提高田間濕度，避免干熱風的危害發(fā)生�！睆埿牧嵴f，“目前，我們密切關注農(nóng)田灌溉情況，注意提高田間濕度。同時，通過‘一噴三防’，用殺菌劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、葉面肥，來增強小麥植株抗性，延長小麥灌漿期，以提高小麥千粒重，確保小麥豐產(chǎn)豐收�！�
“滑縣耕地面積199.81萬畝，其中高標準農(nóng)田面積160萬畝，為了給農(nóng)田‘解渴’，保障灌溉，我們主要從兩個方面做好農(nóng)田配套設施建設�！被h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長付海濤介紹，一方面不斷加強機井建設，目前全縣機井達4萬余眼，其中群眾自建井2.1萬余眼，高標準農(nóng)田項目機井1.9萬余眼。另一方面，積極實施引黃調(diào)蓄工程，建設智能測控閘門5座，并疏通各類溝渠，把黃河水源源不斷地送到田間，引黃灌溉面積達114萬畝。截至目前，大功、渠村、人民勝利渠3個灌區(qū)合計引水量達5417.309萬立方米，為保障夏糧豐收提供了堅實的水資源支撐。(記者 王俠 王都君)
專家解析
應對干熱風管理莫放松
當前正值小麥灌漿關鍵期，也是決定小麥粒重和產(chǎn)量的關鍵階段。5月12日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部防災減災專家指導組成員、河南農(nóng)業(yè)大學國家小麥工程技術(shù)研究中心研究員謝迎新提醒廣大農(nóng)民朋友，應立足“早準備、早干預”原則，將水分管理、營養(yǎng)調(diào)控與動態(tài)監(jiān)測有機結(jié)合，通過科學運用田間管理技術(shù)，守護好即將到來的夏收。
小麥灌漿期該如何進行管理？謝迎新表示，這個階段需要結(jié)合天氣與苗情進行動態(tài)調(diào)整，通過科學灌溉、葉面補肥以及提前做好災害應對準備，確保實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增收。
中央氣象臺最新預報顯示，5月12日至17日，黃淮中西部、華北南部、陜西關中等地將持續(xù)處于無有效降水狀態(tài)，日最高氣溫維持在32℃以上，其中，16日至17日部分區(qū)域高溫將突破35℃，局地可達37℃以上，多地冬小麥將面臨干熱風風險。
即將出現(xiàn)35℃以上的高溫天氣，與土壤缺墑疊加，我省大部干熱風災害風險將達中度以上，其中，安陽、濮陽、鶴壁、焦作、鄭州、洛陽、許昌、平頂山大部和新鄉(xiāng)西部、南陽東北部為干熱風災害高風險區(qū)。
“這種高溫低濕伴隨強風的災害性天氣，將會對小麥灌漿造成嚴重威脅，輕則導致籽粒干癟、千粒重下降，重則引發(fā)大面積‘高溫逼熟’現(xiàn)象。”謝迎新說，面對干熱風這一“隱形殺手”，采取科學精準的預防措施是關鍵。
要科學澆水。謝迎新表示，小麥灌漿期合理灌溉可有效促進小麥籽粒灌漿，減輕干熱風危害。灌溉要密切關注天氣變化，選擇無風天氣，要小水細澆，避免大水漫灌，以防土壤板結(jié)或引發(fā)小麥倒伏。謝迎新建議，最好采用溝灌或噴灌等節(jié)水方式，在干熱風來臨前，需根據(jù)土壤墑情和天氣預報靈活施策，通常進行1—2次小水灌溉。灌溉時間選擇在清晨或傍晚氣溫較低時進行，此時水分蒸發(fā)量小，可最大程度增加田間濕度、降低冠層溫度，營造適宜小麥灌漿的微環(huán)境。
要合理噴肥�！叭~面噴肥不僅可以滿足植株后期養(yǎng)分需求，促進籽粒灌漿，也是防干熱風、防早衰簡便有效的一項技術(shù)措施�！敝x迎新說，小麥灌漿期通過適時噴施磷酸二氫鉀、氨基酸類、微量元素等水溶肥料，能提高小麥抗逆能力，促進籽粒灌漿，增加千粒重。
謝迎新特別強調(diào)，正常生長的麥田才適宜噴施葉面肥，對于干旱麥田切忌追施速效肥料或噴施葉面肥等營養(yǎng)物質(zhì)，避免小麥葉片失水，加重旱情，引起肥害。
謝迎新提醒，雖然抗旱澆麥仍是當前我省多數(shù)地區(qū)的重點任務，但也需預防小麥生育后期發(fā)生旱澇急轉(zhuǎn)災害以及雨澇天氣對小麥收獲和晾曬造成的不利影響。他建議，農(nóng)民朋友要提前準備收割機具和烘干設備，在小麥蠟熟末期至完熟初期(籽粒含水量約20%)進行收獲，避開可能遇到的連陰雨天氣，防止穗發(fā)芽或霉變，確保顆粒歸倉。(記者 吳向輝)
