8月11日，康師傅披露2025年上半年業(yè)績報(bào)告。報(bào)告顯示，公司上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約400.92億元，歸母凈利潤22.7億元，同比增長20.5%；整體毛利率較上年同期提高1.9個(gè)百分點(diǎn)至34.5%，呈現(xiàn)出穩(wěn)健的高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢。

　　在方便面市場競爭白熱化背景下，康師傅以“多價(jià)格+多場景+高品質(zhì)”三維創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)。上半年方便面業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入134.65億元，毛利率提升0.7個(gè)百分點(diǎn)至27.8%，歸母凈利潤同比增長11.9%至9.5億元。其中，經(jīng)典“紅燒牛肉面”保持銷量領(lǐng)先，“鮮Q面”憑借“0油炸”專利技術(shù)獲認(rèn)可，6月上市的“東方食集”系列滿足嘗鮮需求，“康師傅1倍半”大份量產(chǎn)品鞏固增長勢頭，“香爆脆”干脆面實(shí)現(xiàn)近兩位數(shù)增長。渠道方面，公司在傳統(tǒng)渠道基礎(chǔ)上拓展會(huì)員店、社區(qū)團(tuán)購等新興渠道，會(huì)員店限定款“潮鹵牛三寶牛肉面”首月銷額破千萬元。同時(shí)，引入航天專利溫控技術(shù)提升生產(chǎn)精準(zhǔn)度，強(qiáng)化食品安全管控。

　　飲品業(yè)務(wù)上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入263.59億元，毛利率提升2.5個(gè)百分點(diǎn)至37.7%，歸母凈利潤同比增長19.7%至13.35億元。即飲茶構(gòu)建“大眾爆款+健康升級(jí)+精品創(chuàng)新”矩陣，冰紅茶推出“無糖+低糖高纖”產(chǎn)品及“長島冰茶風(fēng)味”等創(chuàng)新口味；無糖賽道上，“茉莉龍井”“鮮綠茶”等新品表現(xiàn)亮眼。

　　可持續(xù)發(fā)展方面，康師傅深度賦能全產(chǎn)業(yè)鏈綠色轉(zhuǎn)型。“速達(dá)面館”系列通過紙質(zhì)碗、竹叉及植物基油墨等舉措實(shí)現(xiàn)減塑90%；380ml“喝開水”采用環(huán)保輕量瓶設(shè)計(jì)，年減PET粒子約420噸；部分產(chǎn)品瓶蓋降克重年減PET粒子約252噸。公司還制定明確節(jié)能目標(biāo)，2025年整體每百萬元收益綜合能耗較2017年下降12%、溫室氣體減排18%。今年5月，康師傅首次入選標(biāo)普全球《可持續(xù)發(fā)展年鑒(中國版)》，在全球396家同業(yè)中排名第48位。

　　康師傅表示，隨著消費(fèi)者對健康、綠色和高質(zhì)量產(chǎn)品的需求日益增長，公司將不斷精進(jìn)和創(chuàng)新產(chǎn)品，并通過優(yōu)化渠道策略、提升消費(fèi)者對品牌的信任度、增強(qiáng)品牌與消費(fèi)者之間的粘性來應(yīng)對變化。