近日，2025世界豬肉大會(huì)(WPE)在中國舉辦，此次大會(huì)由牧原股份承辦，于河南省南陽市牧原集團(tuán)總部舉行。
世界豬肉大會(huì)(WPE)是由歐洲最大的豬育種公司托佩克(Topigs Norsvin)于2010年組織發(fā)起并主辦，旨在搭建全球產(chǎn)業(yè)對(duì)話平臺(tái)，匯聚全球行業(yè)伙伴，分享養(yǎng)豬業(yè)的信息和發(fā)展，共同探討?zhàn)B豬未來，共謀行業(yè)良性發(fā)展。
本屆大會(huì)以“可持續(xù)豬肉生產(chǎn)的未來之路”為主題，旨在探討全球豬肉行業(yè)生產(chǎn)者在提升效率、最大化產(chǎn)出，構(gòu)建更加韌性的豬肉行業(yè)方面的創(chuàng)新路徑，確保未來可持續(xù)的豬肉供應(yīng)。來自全球13個(gè)國家70余家企業(yè)的領(lǐng)袖精英齊聚一堂，通過專家演講、現(xiàn)場交流的方式，交換洞見，深度對(duì)話，嘉賓們聚焦行業(yè)創(chuàng)新、效率和適應(yīng)能力，探索切實(shí)可行的可持續(xù)發(fā)展解決方案。致力于塑造一個(gè)高效高產(chǎn)，更具適應(yīng)全球格局演變的豬肉行業(yè)。
世界豬肉大會(huì)主席Grant Walling博士作開幕致辭，他強(qiáng)調(diào)了可持續(xù)發(fā)展的重要性，指出可持續(xù)性應(yīng)滿足當(dāng)代需求而不損害后代能力。
他提到，當(dāng)前全球面臨諸多挑戰(zhàn)，包括地緣政治沖突和經(jīng)濟(jì)問題，這些都影響了食品產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定與發(fā)展。Walling博士呼吁行業(yè)同仁團(tuán)結(jié)應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，并利用豬肉作為促進(jìn)團(tuán)聚和交流的媒介，鼓勵(lì)與來自全球的伙伴進(jìn)行互動(dòng)和學(xué)習(xí)，以推動(dòng)行業(yè)的可持續(xù)未來。
南陽市委書記王智慧在歡迎致辭中對(duì)遠(yuǎn)道而來的國際友人、行業(yè)專家，表示誠摯的歡迎！他介紹道，南陽從新石器時(shí)代的家豬馴化遺跡到如今端牢“國人肉盤子”，歷史文化深厚，農(nóng)牧文明源遠(yuǎn)流長。
王智慧表示，一直以來南陽與牧原共同發(fā)展；堅(jiān)持“牧”業(yè)筑基，打造全球生豬養(yǎng)殖成本洼地和生態(tài)高地；強(qiáng)化“原”力托舉，推動(dòng)原始創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)；推進(jìn)“肉”鏈升級(jí)，布局AI智能養(yǎng)殖和未來產(chǎn)業(yè)；堅(jiān)守“食”安天下，助力南陽綠色食品產(chǎn)業(yè)集群突破1700億元。
最后，他期待大家在此大會(huì)充分碰撞思想火花，達(dá)成廣泛合作共識(shí)，為“可持續(xù)豬肉生產(chǎn)未來之路”提供更多科學(xué)方案。
牧原董事長秦英林對(duì)嘉賓的遠(yuǎn)道而來表示熱烈的歡迎和誠摯的感謝，并圍繞“共創(chuàng)共享 共建美好”這一主題作開場分享。
他指出，牧原集團(tuán)從22頭豬快速發(fā)展到年出欄7000萬頭規(guī)模，得益于托佩克、大荷蘭人、美國運(yùn)高、法國大歐、奧斯本、睿寶樂、德國通內(nèi)斯集團(tuán)、西班牙瓦勒公司、高斯達(dá)食品集團(tuán)、荷蘭威斯特福德肉制品公司、屠夫集團(tuán)等世界養(yǎng)豬業(yè)前輩在育種、飼料營養(yǎng)、裝備設(shè)備、屠宰加工等方面的養(yǎng)豬技術(shù)和養(yǎng)豬科技成果的共享、分享，這些技術(shù)成果為牧原的發(fā)展帶來了新知新見，為技術(shù)問題的解決找到了可參考的方案。并對(duì)此表達(dá)感謝。
他表示，養(yǎng)豬行業(yè)當(dāng)下的挑戰(zhàn)有四個(gè)方面，它們是商業(yè)競賽、智能化應(yīng)用、基因育種技術(shù)和綠色低碳，威脅與機(jī)遇并存。牧原在養(yǎng)豬技術(shù)和生產(chǎn)水平上，還有很大的差距，將繼續(xù)向外學(xué)習(xí)，深結(jié)盟友，攜手共進(jìn)，共同發(fā)展。
“面對(duì)未來牧原公司將在生豬育種、智能裝備、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)三方面繼續(xù)努力，致力于讓豬好、人好、行業(yè)好。創(chuàng)造美好，服務(wù)行業(yè)，推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步。”牧原董事長秦英林說。(曹國宏 陳浩)
