近日，走進(jìn)河南新鄉(xiāng)中原農(nóng)谷的神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室，中原學(xué)者、河南省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家雷振生表示，當(dāng)前大家已不滿足于“吃飽吃好”，更追求“吃得營養(yǎng)、吃得健康”。雷振生躬耕育種一線40年，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)培育出“鄭麥379”“鄭麥136”等優(yōu)質(zhì)小麥品種。

　　在新鄉(xiāng)，這樣的育種突破并非個(gè)例。官方數(shù)據(jù)顯示，中原農(nóng)谷已培育優(yōu)良新品種161個(gè)，其中小麥推廣面積超1億畝，占黃淮海麥38%。下一步，雷振生團(tuán)隊(duì)將聚焦功能性與特色小麥研發(fā)，在守住“中原糧倉”產(chǎn)能底線的同時(shí)，持續(xù)攻關(guān)小麥的營養(yǎng)健康特性，讓小麥既保產(chǎn)量、又提品質(zhì)。(連晨宇 李海珠)