中新網(wǎng)河南新聞9月6日電 (李穎)為進一步做大做強河南冷鏈食品產(chǎn)業(yè)，幫助企業(yè)搭建高效的產(chǎn)銷對接平臺，提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展的穩(wěn)定性和健康化水平，9月5日，以“創(chuàng)新發(fā)展 合作共贏——河南冷鏈食品產(chǎn)業(yè)轉型升級之路”為主題的河南省冷鏈食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷對接活動在鄭州舉行。
據(jù)了解，此次活動由河南省工業(yè)和信息化廳、河南省農業(yè)農村廳、河南省市場監(jiān)督管理局指導，由河南省現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、河南省食品工業(yè)協(xié)會主辦，河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司承辦，牧原食品股份有限公司、河南牧業(yè)經(jīng)濟學院協(xié)辦。
當日，以上單位負責人及河南省現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟相關負責人、冷鏈食品重點生產(chǎn)企業(yè)主要負責人及銷售負責人、主要終端零售商采購負責人、河南省冷鏈運輸協(xié)會及相關企業(yè)負責人等共200余人參會。
冷鏈食品產(chǎn)業(yè)是河南傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，近年來已初步形成了比較完備的產(chǎn)業(yè)體系和特色產(chǎn)業(yè)集群。當日，河南省工業(yè)和信息化廳黨組成員、副廳長楊新生在致辭中表示，作為農業(yè)大省和食品工業(yè)大省，河南擁有豐富的農產(chǎn)品資源和較強的加工轉化能力，具備發(fā)展冷鏈食品產(chǎn)業(yè)的良好基礎和優(yōu)勢。
據(jù)了解，目前，河南已形成以雙匯、牧原為龍頭的速凍肉制品產(chǎn)業(yè)集群，以三全、思念為龍頭的速凍米面制品產(chǎn)業(yè)集群，以花花牛、科迪為龍頭的冷鏈乳制品產(chǎn)業(yè)集群，以雨軒股份、九豫全為主的冷鏈預制菜產(chǎn)業(yè)基地等，同時建設了鄭州、商丘、新鄉(xiāng)、漯河等國家骨干冷鏈物流基地，構建了完備的冷鏈食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
“本次活動搭建了一個開放共享合作的平臺，在滿足廣大消費者需求的同時，進一步促進了冷鏈食品產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)合作和資源共享，推動了產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展�！睏钚律f。
“培育壯大冷鏈食品產(chǎn)業(yè)鏈是一項長期業(yè)務和系統(tǒng)工程，需要政府、企業(yè)、社會各方共同努力，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、資金鏈、人才鏈等協(xié)同推進，融合發(fā)展。”當日活動現(xiàn)場，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長、河南省現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長陳振杰表示，要積極探索河南省冷鏈食品產(chǎn)業(yè)鏈培育新機制、新模式，確保冷鏈食品產(chǎn)業(yè)鏈建設工作走在前列。
據(jù)悉，目前河南全省冷鏈食品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模超2000億元，冷庫總容量超過1400萬立方米，冷藏車保有量突破2.5萬輛，居全國前列；全省已有18家企業(yè)獲評星級冷鏈物流企業(yè)，數(shù)量排名全國第二。
此外，中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會當值會長張海濱介紹了當前國內冷鏈物流的發(fā)展情況，并對未來冷鏈物流的變革趨勢發(fā)表了意見；鄭州輕工業(yè)大學科技處副處長、博士、副教授栗俊廣，河南牧業(yè)經(jīng)濟學院冷鏈管理與系統(tǒng)優(yōu)化方向負責人、博士孫紅霞圍繞河南冷鏈產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學研融合和科技創(chuàng)新能力提升方面做了主題分享，提出了可行建議。
在本次產(chǎn)銷對接活動現(xiàn)場，雙匯、三全、華英等企業(yè)的展臺上，擺滿了各自的“拳頭”產(chǎn)品，幾家企業(yè)代表圍繞各自發(fā)展優(yōu)勢和特點進行了推介，當天下午，參展企業(yè)與主要終端零售商進行對接，企業(yè)同步進行產(chǎn)銷路演。(完)
