中新網(wǎng)河南新聞9月23日電 河南省優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技支撐行動計劃中藥材專項——紫蘇綠色高效栽培技術(shù)及食材化應(yīng)用現(xiàn)場觀摩會近日在新鄉(xiāng)長垣召開。

　　本次活動由河南省農(nóng)科院長垣分院主辦，匯聚河南省農(nóng)科院中藥材研究所、南陽市科學(xué)院中藥材研究所、溫縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、新鄉(xiāng)市農(nóng)科院經(jīng)作所、長垣市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等多家單位代表，以及餐飲企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人和種植戶，各方齊聚一堂，共商紫蘇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大計。

　　觀摩活動首站走進(jìn)長垣市新惠源家庭農(nóng)場。在這里，觀摩團(tuán)成員深入田間地頭，詳細(xì)了解基于“種養(yǎng)循環(huán)”模式的紫蘇綠色高效栽培技術(shù)，重點考察紫蘇綠色生產(chǎn)過程中的土壤管理、病蟲害綠色防控、水肥高效利用等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，直觀感受科技賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的顯著成效。

　　在隨后的紫蘇食材化應(yīng)用現(xiàn)場，一場別開生面的烹制展示吸引了眾人目光。廚藝大師現(xiàn)場演示紫蘇相關(guān)菜品、湯品的選料標(biāo)準(zhǔn)與烹制技巧，將紫蘇的獨特香氣與精湛廚藝相融合，推出一系列風(fēng)味獨特的紫蘇美食，贏得了觀摩團(tuán)成員的一致好評。

　　此次現(xiàn)場觀摩會是河南省農(nóng)業(yè)科技與紫蘇產(chǎn)業(yè)深度融合的生動實踐。河南省農(nóng)科院長垣分院項目團(tuán)隊表示，將以此次活動為契機，進(jìn)一步梳理和凝練紫蘇產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的實際需求，持續(xù)推動紫蘇生態(tài)種植與餐飲企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)的深度對接，不斷強化科技在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的支撐作用，為河南紫蘇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入更強科技動能。(王永強)