中新網(wǎng)河南新聞5月19日電   當前，河南杞縣早熟大蒜正值收獲上市期。為全面提升蒜農(nóng)的質(zhì)量意識、商品意識與品牌意識，以技能競賽賦能人才培育，近日，由杞縣人力資源和社會保障局、杞縣技工學(xué)校承辦的2025年杞縣大蒜初加工技能大賽在金杞大蒜國際交易市場開賽。

　　本次大賽以“蒜香四溢新時代，創(chuàng)新加工向未來”為主題，不僅關(guān)注大蒜處理的速度，更注重加工質(zhì)量，同時還將場地衛(wèi)生等細節(jié)納入評分標準，旨在通過競技推動杞縣大蒜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。現(xiàn)場，來自該縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的80名“大蒜能手”齊聚一堂，展開技能比拼。

　　隨著比賽正式開始，選手們熟練地進行大蒜分揀、去根、剝皮、修整等初加工工序，動作行云流水、一氣呵成。評委們在賽場上來回巡視，依據(jù)評分細則對每位選手的表現(xiàn)進行細致打分。賽場上，大蒜碰撞的沙沙聲、選手們的呼吸聲交織在一起，奏響了一曲激昂的勞動樂章。

　　經(jīng)過一番激烈角逐，最終，蘇木鄉(xiāng)代表隊憑借扎實的功底、出色的發(fā)揮一舉奪得大賽桂冠。其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的選手也憑借優(yōu)秀的表現(xiàn)，分獲二、三等獎和優(yōu)秀獎。

　　“此次大賽得到了蒜農(nóng)們的熱烈響應(yīng)，取得了超乎預(yù)期的良好效果�！辫娇h人社局黨組書記、局長張威表示，將以此次大賽為契機，持續(xù)探索更多促進大蒜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的新路徑、新方法，不斷提升杞縣大蒜的市場競爭力，為杞縣經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展貢獻人社力量。(邵金忠 張文勝/文圖)