中新網(wǎng)河南新聞10月24日電 君召芥菜、告成紅薯、景店小米、石道黃精……在河南登封市，這些看似尋常的土特產(chǎn)，正越來越多地出村進(jìn)城，成為市民的“伴手禮”、游客的“搶手貨”。近年來，登封市立足自身山區(qū)多、晝夜溫差大的氣候特點(diǎn)，通過種植中藥材、紅薯、芥菜等特色農(nóng)產(chǎn)品，做優(yōu)做強(qiáng)“土特產(chǎn)”，走出了一條具有山區(qū)特色的鄉(xiāng)村振興之路。
薄土地里長出“金疙瘩”
時(shí)值深秋，又到了芥菜(芥疙瘩)收獲的季節(jié)。10月23日，登封市君召鄉(xiāng)海諸村村民馮帥創(chuàng)一大早就來到自家的芥菜地里，察看芥菜生長情況。“再過幾天就能收獲了，現(xiàn)在是最關(guān)鍵時(shí)期，得緊招呼著，不能讓芥菜得根腐病，要不這季都白瞎了�！边B日來，馮帥創(chuàng)天天在地里精心侍弄著他種植的這些“寶貝疙瘩”。
今年41歲的馮帥創(chuàng)種植芥菜已有七八年的時(shí)間�！敖娌松L周期短，管護(hù)也簡單，關(guān)鍵產(chǎn)量很高，效益也不錯(cuò)！”提起芥菜種植，馮帥創(chuàng)興奮地算著這筆經(jīng)濟(jì)賬�！敖衲晡曳N了10畝芥菜，預(yù)計(jì)能產(chǎn)5萬多斤芥疙瘩，按照給公司簽訂的合同價(jià)格，這季芥菜能收入4萬多元�！�
“用登封芥菜加工的芥絲，有獨(dú)特的汆味，特色就是賣點(diǎn)”，作為登封市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)之一，小倉娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司正是依靠本地特色鮮明的芥菜原料優(yōu)勢，迅速發(fā)展壯大。
“我們公司自有芥菜種植基地100多畝，采取公司+農(nóng)戶形式，還與周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民簽訂了訂單種植協(xié)議�！毙}娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，公司與周邊1000多農(nóng)戶簽訂了芥菜種植收購合同，每年收購芥菜500多萬斤，每畝大約能為村民增加收入2600余元。
嵩山黃精成為全國“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品
登封市石道鄉(xiāng)因地處山區(qū)，南北皆為山脈，土壤比較薄，如何利用現(xiàn)有的資源為村民找出致富路？
據(jù)記載，早在宋代，藥物學(xué)家蘇頌就說過：黃精南北皆有，以嵩山、茅山者為佳。被當(dāng)?shù)厝朔Q為‘仙人余糧’。嵩山地區(qū)氣候很適宜黃精生長�！包h的二十屆三中全會(huì)提出，要發(fā)展新型農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)。我們就把發(fā)展黃精種植作為全鄉(xiāng)的重要新興產(chǎn)業(yè)，并探索‘糧藥套種’‘林藥套種’等多種種植方式�！笔类l(xiāng)黨委負(fù)責(zé)人說。
在石道鄉(xiāng)陳家門村高坡建成嵩山林下黃精數(shù)字化產(chǎn)業(yè)基地看到，附近的村民們正在忙碌地種植著黃精�！艾F(xiàn)已林下種植黃精500余畝，意在通過數(shù)字化技術(shù)的精妙有效運(yùn)用，達(dá)成中藥材的林下仿野生種植，促使嵩山黃精等珍貴中藥材回歸山林的懷抱�！碑a(chǎn)業(yè)基地負(fù)責(zé)人介紹，林下黃精種植基地項(xiàng)目，總投資1.2億元，分三期進(jìn)行，主要以林下有機(jī)黃精為核心，通過2到3年時(shí)間的經(jīng)營發(fā)展，把該項(xiàng)目打造成集林下有機(jī)黃精數(shù)字化種植、銷售、加工、文旅、康養(yǎng)民宿等于一體的支柱產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè)。
據(jù)了解，登封嵩山道地中藥材黃精被列入2024年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，目前全市種植規(guī)模面積達(dá)1575畝。
崗嶺坡上的致富“薯”
霜降時(shí)節(jié)，在登封告成鎮(zhèn)茶亭溝村附近的紅薯種植基地里，村民們正在刨挖紅薯……
告成鎮(zhèn)茶亭溝村地處崗嶺，土地多為紅褐色沙土地，水利條件較差，因獨(dú)特的地質(zhì)條件，種植耐旱的紅薯卻得天獨(dú)厚。 “茶亭溝紅薯，生吃甜、脆，燒烤后更是香軟面甜，深受消費(fèi)者喜愛�！辈柰戏N植專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人介紹，茶亭溝村過去一直大面積種植著紅薯，但上個(gè)世紀(jì)90年代初，由于種植技術(shù)和市場銷售等原因，紅薯種植面積大幅度縮減。2007年，茶亭溝村“兩委”在經(jīng)過市場調(diào)查后，開始恢復(fù)紅薯種植傳統(tǒng)，并成立紅薯種植專業(yè)合作社，建設(shè)紅薯交易市場等，大力發(fā)展紅薯種植產(chǎn)業(yè)。告成鎮(zhèn)也因勢利導(dǎo)，建立了以茶亭溝村為中心，輻射告成五度、竹園、賈溝、八方、森子溝等周邊村莊的“優(yōu)質(zhì)紅薯生產(chǎn)示范基地”。2013年，“茶亭紅薯”通過了國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。
“目前，僅茶亭溝村就種植紅薯600余畝，帶動(dòng)農(nóng)戶200余戶參與。建成農(nóng)副產(chǎn)品倉庫388平方和茶亭溝紅薯超市258平方。村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到20余萬元�！辈柰洗逦�(fù)責(zé)人說。
登封在做好“土特產(chǎn)”文章的同時(shí)，還因地制宜發(fā)展生態(tài)旅游、民俗文化、休閑觀光等，推進(jìn)農(nóng)業(yè)與工業(yè)、文化旅游的融合發(fā)展。目前，全市特色農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)80%以上、文旅紀(jì)念品種類超過70種，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。(楊大勇 宋躍偉)
